Tarih: 21.12.2013 16:38
KANOLA VURGUNUNDA DEVLET SES VERDİ
KANOLA VURGUNUNDA DEVLET SES VERDİ
Geçtiğimiz günlerde Trakya gündeminde bomba etkisi yaratan “kanola vurgunu” haberi herkesi ayağa kaldırdı. Tekirdağ Tarım Müdürlüğü ve Muratlı Savcılığı konuyla ilgili soruşturma başlattı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan iki müfettiş olayı derinlemesine inceliyor.
Geçtiğimiz günlerde Trakya gündeminde bomba etkisi yaratan “kanola vurgunu” haberi herkesi ayağa kaldırdı. Tekirdağ Tarım Müdürlüğü ve Muratlı Savcılığı konuyla ilgili soruşturma başlattı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan iki müfettiş olayı derinlemesine inceliyor. Resmi makamlarca yapılan açıklamalara göre, soruşturma kısa süre sonra sona erecek ve konuyla ilgilim resmi açıklama kısa zamanda yapılacak.
BAKANLIK İNCELEME BAŞLATTI
Geçtiğimiz haftalarda Trakya’nın gündemine bomba gibi düşen “Kanola Vurgunu” haberi sonrası resmi makamlardan ardı ardına açıklamalar geldi. Uluslararası tohum markalarından biri olan Pioneer etiketli çuvallara sahte kanola tohumu doldurularak piyasaya sürüldüğü ve Trakya çiftçisinin yaklaşık 4 milyon TL dolandırıldığı daha önce ortaya çıkmıştı. Olaya el atan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın, Tekirdağ’a iki müfettiş göndererek inceleme başlattığı öğrenilirken, Muratlı Savcılığı’nın da soruşturmasının sürdüğü belirtildi. Tekirdağ Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nün de olayın takipçisi olduğu alınan bilgiler arasında.
SUYARAN: KANOLA İTİBARSIZLAŞTIRILDI
Öte yandan, Önder Çiftçi Projesi Tekirdağ Sorumlusu Nezihi Suyaran, Trakya tarımında ürün çeşitliliği anlamında önemli bir alternatif olan ve ekimi gittikçe yaygınlaşan kanola tohumunun bu süreçte itibar kaybına uğradığını belirtti.
Suyaran, “Kanola tohumundaki vurgun nedeniyle, kanola yağı itibarsızlaştırılmak istenmektedir. Oysa kanola Avrupa’nın da kabul ettiği önemli yağ bitkilerinden biridir. Şu anda piyasada satılan kanola yağları, kolza bitkilerinin olumsuzluklarından arındırılmış olup kanola yağlarındaki erosik asit oranı % 40′tan % 0,1 oranlarına kadar düşürülmüştür ve bu kadar düşük bir oran da insan sağlığına olumsuz etki oluşturmamaktadır. Kanola yağının bir diğer olumlu yönü ise doymuş yağ oranının düşük olmasıdır. Doymuş yağ oranı; zeytinyağında % 15, ayçiçeği yağlarında %12 iken bu oran kanola yağlarında % 7 civarındadır. Kanola yağındaki doymuş yağ oranındaki bu düşüklük ve içeriğinde omega-3 yağ asidi içermesi sağlığa önemli bir katkıdır. Kanola yağının bir diğer tercih sebebi ise ayçiçeği yağına oranla ısıya karşı daha dayanıklı olmasıdır. Bu da kızartma yağı olarak tercih edilmesini sağlamaktadır. Ayrıca kızartma sonrası yağda tat değişikliği de oluşmamaktadır,” diye konuştu.
Soruşturmanın en kısa sürede tamamlanacağı öğrenilirken, detayların da resmi soruşturmanın ardından netleşmesi bekleniyor.
Orjinal Habere Git
— HABER SONU —
